厨房设施和设备的区别
厨房设施与设备的区别,构建高效厨房的关键要素分析

厨房设施与设备的区别,构建高效厨房的关键要素分析

摘要:本文分析了厨房设施与设备的区别,探讨了构建高效厨房的关键要素。文章指出,厨房设施主要指固定安装的烹饪工具,如炉灶、橱柜等,而厨房设备则侧重于移动或可更换的烹饪工具,如电器设备。构建高效厨房的关键要素包括合理的空...

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